Bejaarden

Vooral nu de levensverwachting maar blijft stijgen, hebben bejaarden unieke voedingsbehoeften. Specifieke genetische invloeden en de afwisselende weerstand tegen ziekten maken dat onze lichamen op verschillende manieren verouderen. Een gezonde voeding kan een significant verschil maken in de weerstand tegen ziekten en voor het intact houden van de tanden.8

Xerostomie, dysfasie, tanduitval en economische beperkingen kunnen tekortkomingen in het voedingspatroon veroorzaken. Vezelrijke voedingsmiddelen opnemen in het dieet voor een gezond spijsverteringsstelsel, minder vet eten voor gewichtscontrole, het nemen van multi-vitamine supplementen (speciaal voor senioren) om osteoporose te voorkomen en voldoende drinken, zijn belangrijke voedingsaanbevelingen voor ouderen.

De specifieke USDA MyPlate (Mijn Bord) voor senioren (zie hieronder) geeft bijkomend advies voor oudere volwassenen. Enkele belangrijke punten zijn: de helft van uw bord moet bestaan uit fruit en groenten, kies voor vetarme zuivelproducten of lactosevrije melk en breng variatie in uw eiwitbronnen.14

MyPlate voor oudere volwassenen.14
Image 16: MyPlate for Older Adults